Corsi: Accademia dell'ospitalità

Accademia dell'ospitalità

Elenco corsi

BREAKFAST 5 errori da evitare per lasciare un bel ricordo dell’hotel - seminario finanziato da EBURT

BREAKFAST 5 errori da evitare per lasciare un bel ricordo dell’hotel - seminario finanziato da EBURT Mercoledì 21 novembre 2018 dalle ore 14,30 - Docente: Giacomo Pini (GP STUDIOS)
Il Breakfast è oggi una leva di marketing forte per fidelizzare i clienti. Esperienza è la parola chiave, ma in che modo l’ospite può portare con se un ricordo “memorabile”? Il laboratorio affronta i due temi caldi sull’argomento, il visual marketing e le risorse umane.
Argomenti:
- Quali formule breakfast funzionano meglio e perché
- Trasformare la colazione in una grande esperienza per il cliente
- 5 errori da evitare per migliorare il marketing del breakfast
- Strategie espositive da utilizzare sul buffet

Sede: 
Accademia dell'ospitalità - Galleria Zoffoli 4 - Cervia (RA)

Per info e iscrizioni:
tel. 0544/913913 - 1847004
info.cervia@iscomer.it

PENSIONE COMPLETA O BRUNCH? Ripensare la ristorazione per soddisfare le nuove esigenze dell’ospite - seminario finanziato da EBURT

PENSIONE COMPLETA O BRUNCH? Ripensare la ristorazione per soddisfare le nuove esigenze dell’ospite - seminario finanziato da EBURT Martedì 6 novembre 2018 dalle ore 14,30 - Docente: Giacomo Pini (GP STUDIOS)
La vacanza all inclusive conviene ancora? Una domanda che si pongono i clienti tanto quanto i proprietari delle strutture ricettive. In questo seminario analizzeremo sia i reali profitti derivanti dalla pensione completa sia le nuove dinamiche turistiche, che muovono verso formule ristorative decisamente più snelle e low budget.
Argomenti:
- Dove sta andando il mercato
- Perché conviene riformulare l’offerta
- La proposta ideale per il tuo target
 
Sede:
Accademia dell'ospitalità - Galleria Zoffoli 4 - Cervia (RA)
 
Per info e iscrizioni:
tel. 0544/913913 - 1847004
info.cervia@iscomer.it

RITORNO AL FUTURO Come anticipare le tendenze per tenersi stretti i clienti - seminario finanziato da EBURT

RITORNO AL FUTURO Come anticipare le tendenze per tenersi stretti i clienti - seminario finanziato da EBURT Martedì 23 ottobre 2018 dalle ore 14,30 - Docente: Giacomo Pini (GP STUDIOS)
Se è vero che la miglior difesa è l’attacco, allo stesso modo un mercato saturo e iper-competitivo è il miglior incentivo per mantenersi sempre aggiornati e adeguare l’offerta alle richieste del mercato. Una carrellata delle tendenze dell’hospitality e delle nuove tattiche per fidelizzare l’ospite.
Argomenti:
- I modelli di business del futuro
- Come adeguare l’offerta alle richieste del mercato
- Analisi, strategia e azioni da implementare
- Quante e quali risorse sono necessarie per sostenere un piano di marketing soddisfacente

Sede:
Accademia dell'ospitalità - Galleria Zoffoli 4 - Cervia (RA)

Per info e iscrizioni: 
tel. 0544/913913 - 1847004
info.cervia@iscomer.it
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